因为，‘勾芡’是烹调最最基本的基本功，但凡经过系统的料理培训，理‘勾芡’这一步，都不会像夏羽这么稚。

“是。将书籍内容复制到厨神系统，系统将重新整理和编排内容，除去啰嗦不必要的分，留下华，帮助宿主提学习效率。”

“获得任务【继承中华料理小店】。”

“那赶添加啊！”

“奖励：【碎玉刀】紫厨。”

“添加成功。请为书籍命名。”

打开煤气炉开关，火，锅后就倒麻椒、辣椒翻炒。

评价：优秀蓝

嘀。

油炸大豆绞的时候，他特意拿了计时，准到毫秒控制油炸时间。

这一次夏羽信心满满。

呃？

而现在，这个大缺陷即将补上，发光的料理，能现吗？

不久，夜幕来临，夏羽正在厨房准备练手，憋足了劲，谁知老径直了一本厚厚的笔记本过来，“七天时间，把上面的东西都学会。我订了七天后的机票，如果你没有学完全，开学你就去远月。”

内容：基本功包括刀功、火候、材甄选以及一些常见的基础烹饪技巧，包括《保丁》、《鱼香丝》、《夫妻肺片》等11个绿品质谱。

在料理完成的刹那，夜的厨房，亮如白昼。

系统给了书籍的鉴定资料：

薙切绘里奈指的第一个不足之，自然不存在了。

又是一个任务！

炒辣油，把麻椒和辣椒滤除，再倒蒜末和大豆绞翻炒。

“检测到厨师书籍，是否添加？”

预计学习时间：5天。

第三个不足之，开锅后的豆腐翻炒。

话音落下，笔记内容化作生动的学习影像，一个面貌模糊的中年厨师，穿洁白的厨师服，站在厨台前，循环反复的给夏羽演示如何理‘勾芡’。

笔记本显然有一些年了，却保存得极好，翻开之后，纸张上用铅笔记录的内容都很清晰，没有褪。

系统突然询问。

‘勾芡’实际上就是把已烹调好的粉，淋锅内，使卤一步附在接近成熟的菜肴上，改善菜肴的味和泽。

“命名么？”夏羽摸着下思忖，“就叫老的手册，哦不，老的烹饪手册。”

【老的烹饪手册】

这也是薙切绘里奈之所以断定夏羽是新手厨师的原因所在。

可以说，‘勾芡’是否得当，非常影响菜肴的质量。

轻了气，把香油沿着锅边加菜肴里，夏羽不急着装盘，打开另一个煤气灶，用大火将装盘的盘烤，最后才把菜肴装盘，并洒上翠绿的葱。

第二个不足之，就是在加豆豉酱、豆酱、酱油、盐和糖，炒红油，并加汤这个时间。

这时候一条系统提示弹：

夏羽一愣，“添加？”

这两对于夏羽而言，用计时辅助，加之全神贯注的情况下，其实很容易到完。

“任务内容：满足继承条件，获得爷爷夏擎的认可。”

一灿灿金光，在厨房动。

影像在脑中播放，夏羽恍然大悟，原来自己的幻麻婆豆腐，还存在这么可怕的缺陷。

“5天就能学完全么？”夏羽狠狠松了气，转而把力，放在厨台几样已经调好的材上。

第二第三总结起来，简单说就是火候控制！

夏羽了气，中迸发无穷战意，“就让薙切绘里奈那小妮看看，我是否能把中华料理小店好好经营下去！”

把锅铲丢下，拿起笔记本，夏羽手掌抚摸老旧的封。

“系统，帮我看看老的烹饪手册里面，有没有关于勾芡技巧的内容……”夏羽忙碌翻炒豆腐时，不忘问最关键的一个。