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第31章:真正的中华料理(xia)(2/2)

他试吃的是沙茶

“好、好吃……”谷俊脸,想笑却笑不来。

小店一时间鸦雀无声,只有筷碰盘的清脆声响。

顺着声音看去,谷俊见到了之前他打心底瞧不起的少年主厨,对方神很平静。

鱼香丝的味更香,更味,谷俊差咬到了。

“这是什么酱料,为什么我从来没有吃过?”谷俊指向白稠的酱,悄悄咽了

“不要用杂货铺的瓶装沙茶酱,跟我们夏氏小店自酿的沙茶酱对比。”夏羽,“用自酿的沙茶酱,我们可以很多菜,沙茶只是其中一,另外的,还有沙茶面、沙茶抄手、沙茶排骨等料理,你以后可以多来尝尝。”

秘诀么,就在于沙茶酱和生酱。

沐小月的惊呼,让谷俊意识到自己还有两菜没有品尝!

迷之沉默。

但知怎么得好不好吃,又是另外一回事。在厨神空间,夏羽了三天的时间,彻底把这菜摸透了,即便双线作,与鱼香丝同时烹饪,成品料理在系统那里,仍然获得了80的分。

在夏羽的注视下,谷俊吞吃一片沙茶后,双目放光,仿佛发现猎的野兽,睛遍布着血丝,筷本停不下来了。

“沙茶酱。”

“好吃吧?”一个冷不丁的声音,让谷俊醒来。

“好吃!”

“沙茶酱?”谷俊隐隐觉得有耳熟,女友任雪好像曾经在中华街买回来这么一瓶酱料。

“起源于中国汕地区,盛行于多个省市,算是一混合型调味品,原料是生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、芥末……”

听着夏羽随一大堆料的名字。

谷俊显然被勾起了,一副没吃够的饥饿表情,盯住盘里残留的沙茶酱动了一下,似乎打算

就这么一小会,安雅和沐小月已把三菜转移到座位上,都拿了筷,呆呆坐在椅上,显然试吃了。

夏羽说完,转了厨房,洗锅和清理厨台的残渣。

两碗米饭被彻底的遗忘了,四双绿幽幽的目光转而盯住还未揭开盖的砂锅。

这是一粤菜,更准确来说是州菜。

谷俊呆呆站了一会,回味着齿之间的滋味,原本脑中对中华料理的印象,在尝过这沙茶后,不知为何就有崩塌的迹象。

他顾不上心中复杂的情绪了,急忙对桌上一盘菜伸去筷,与任雪、安雅和沐小月行了夺大战。

泽金黄的片,错落分布在白的瓷盘里,稠的沙茶酱浇淋在片上,味与少许辣椒味混合,的确能最大限度刺激人的

第二个盘很快空掉。

不过几分钟,一大盘金黄的片就被吃得净净。

涩谷风的小青年,一副石化的模样,缓缓嚼动嘴里的

饭拿去——”

那对情侣不知为什么,也围在桌旁,手中同样拿着沾了油污的筷

他的女友也化为了饿鬼。

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