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“糟糕,阿羽要输!”
这是森田真希,吃烤jirou后的第一个反应。
堂岛银这dao料理,内里好像存在神秘的钥匙,品尝者都被撬开了味觉的宝库,一时间,jirou的香脆可口,结合充满古埃及风格的香料风味,由口腔直冲tou盖骨!
不只如此。
从孜然开始,到黑胡椒,咖喱粉,niu至粉,rou桂粉……
一zhongzhong香料居然在she2尖演绎自己的风格,森田真希觉得自己chu1于香料风暴的中心,飓风把一浪又一浪的香料刮过来,掀起她的长裙,chui散她的黑se长发。森田真希不禁闭上双yan,ti会着she2尖久久不散的余韵。
半晌,森田真希睁开yan睛,发现其它人也相继清醒。
薙切绘里奈最激动,最兴奋,持握筷子的手在颤抖,声音也在发颤:“天啊,味、味觉的极致!这就是香料搭pei的极致!”
“法芥,香叶,豆蔻,小豆蔻,姜黄粉,孜然粉,黑胡椒,niu至粉……甚至埃及米都算是一zhong香料,它赋予了jirouqiang烈的埃及风味,正好九zhong味dao,对应九座香料金字塔……埃及烤ji的香料九重奏?”
神之she2在捕捉料理中的信息,薙切绘里奈难以控制自己的崇拜,向堂岛银dao:“堂岛前辈,你这dao料理,打开了我的味觉宝库!”
“这就是香料搭pei所能zuo到的极致了!”
极致!
夏羽吐chu一口气,心中同样如此评价。
如果说以前他还不知dao“极致”真正的样子,可今晚尝过了堂岛银的料理,他脑袋中,已经将“极致”的味dao,juti描绘了chu来。
九zhong味dao,混合爆发,每一zhong单独拿chu来,都可形成‘必杀菜品’。
这绝非夸大其词,堂岛银对香料的运用,已经到夏羽当今无法理解的境界,那九zhong味dao,就好像是竹竿的竹节,一层层往上垒砌,最终突破“极致”,让品尝者领略登ding后的风景,一览众山小。
“这就是特级厨师的料理?”夏羽在烤ji中,品chu一zhong写意洒脱,这说明堂岛银可能只是从自己的食谱中,随便挑选了一zhong。
‘火焰烤ru猪’是他的底牌杀招,相较之下,这dao香料九重奏埃及烤ji,在堂岛银那里,或许就是普普通通的一张食谱。
差距之大,可见一斑。
“厨心呢?”
眉梢动了动,夏羽突然想起了什么,不由伸筷夹起第二块jirou,送进口里咀嚼。
原来如此!
持筷的手蓦然攥jin,夏羽懂了,心惊dao:“难怪有那么qiang烈的埃及风味!”
“游历!”夏羽暗暗心想,“我好像去了埃及沙漠来了一次徒步旅行,看见那里的金字塔,去法老墓xue,去恢宏壮观的神庙遗迹,沙漠全是我的足迹……”
画面gan太真实,吃一dao菜,享受一场异域旅行。
厨师用他的双手和心灵,赋予了菜品独特的内涵。
“只能说不愧是堂岛银,被称为远月一脉‘活着的传奇’啊!”
虽然是一场无形之中的食戟对垒,夏羽却没有落败的气馁。
他目光炯炯盯住堂岛银,“堂岛先生,这zhong香料极致,只是你厨艺其中的一个擅长领域吧?
“为什么这么说?”堂岛银笑了。
“gan觉!”
夏羽shenxi了口气dao:“我gan觉