一桌子的菜，几乎由夏羽一个人吃完。

末了，用餐巾caca嘴，夏羽一副惬意回味的表情。

不得不说，这群远月毕业生的料理，起码都有五星级酒店主厨的水准。

“看来igo评级信息，果然是滞后的。”

夏羽心想。

这十几个毕业生中，最弱的，恐怕都有四星厨师的水准，而众多菜式里面，有一dao法式菜肴，让夏羽gan受到震撼。

他就盯住桌子上一小碟料理。

洁白的陶瓷盘，小巧jing1致，上面只摆放着六七块鹅肝，夏羽已经吃了三块，然后不敢再吃了。

“绝对有九星厨师，乃至准特级的水平！”夏羽xi口气，回味那zhong入口即化的gan觉，忍不住再次用叉子，刺起一块鹅肝，送进嘴里品尝。

ding级的享受！

半晌，夏羽呼chu一口略微cu重的气息。

“怎么样？”堂岛银见状，嘴角泛着一抹狐狸般的笑容，“你觉得这桌子料理，该如何排名？”

特么的，又想搞事？

夏羽额tou冒青jin，回想起来，这是第二次被堂岛银坑了，第一次也是zuo火焰系的料理‘火焰烤ru猪’，这次还是火焰料理，不过招待对象换成了一群毕业生。

排名就排名吧。

一桌子菜下肚，夏羽心如明镜，厨师亦有厨师的原则，好吃就是好吃，不用怕得罪人。

“这dao法式鹅肝，在我这里是第一！”夏羽指着桌上的碟子。

毕业生一副果然如此的表情。

堂岛银也笑了。

“这是四gong前辈的料理！”乾日向子轻声细语说。

“我知dao，能把法式料理zuo到如此程度的，除了四gong前辈，我的确想不到是谁了。”

夏羽这话并非奉承。

曾经79期‘远月十杰’的第一席，毕业后独自在法国ba黎，开辟自己餐厅shino’s，甚至，他是第一位获得法国普鲁斯普尔勋章的霓虹人。

就算不提以上zhongzhong，他在igo国际mei食机构的厨师星级，明面上也足有六星。

可是，尝过了四gong小次郎的料理，夏羽并不觉得他比千代神社那群研修者弱上多少，所以夏羽才gan到震撼。

一位有准特级厨师水准的远月毕业生！

但他在igo的评级，只有六星！

“或许他是想蓄势，一口气冲击特级吧？”夏羽只能这么想，要是没有系统任务的督促，他自己对什么igo评级，也没多大的兴趣。

蜗niu鹅肝都是法式菜肴中著名的mei味。

在法国，有一zhong说法，不会zuo鹅肝，就不pei称为法式料理领域的厨师。

鹅肝的主liuzuo法，无疑就是香煎。

但是，香煎也存在zhongzhong不同的味dao。夏羽指着四gong小次郎的料理，“用红酒和黑胡椒腌制，后以平底锅小火煎炸，然后就是酱zhi了。”

“我觉得四gong前辈的鹅肝，最大秘密也就在酱zhi上，很有层次gan！”

夏羽tiantianchun角残余的味dao，“红酒，蜂mi，蓝莓酱，草莓酱，等等，我起码吃到了九zhong味dao，而这些味dao混合在一起……构成了chun天的味dao！”

“时令！”

他沉声说。

四gong小次郎目中透着欣赏。

厨师很乐意见到品尝者理解他赋予料理的内涵，而夏羽无疑就吃chu了他这dao法式鹅肝所想表达的东西，可以称为知音了。

“没错，时令！”四gong小次郎淡淡说，“法国料理，有一句至理名言，次等材料，zuo不chu好菜。但我认为还有一句名言也很重要……什么时令，就吃什么菜。