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第215章:犒赏晚宴(中)(1/2)

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一派忙碌景象的酒店厨房。

夏羽的厨台,不像其他毕业生chu1,挤满了帮厨,热火朝天。

他这里,算上自己,加上凉子丽娜,也就两个人,安安静静的,但工作效率惊人。

凉子丽娜负责chu1理食材和馅料。

譬如,把鲜活的海虾去tou去尾,虾tou和虾尾都必须完整,掏虾脑,去虾壳,并把虾仁剁碎,将虾脑和一干调味料混进来腌制,工序一听就很繁琐。

夏羽则负责把虾tou雕成龙tou,包饺子,以及最后的成形,摆上虾tou、虾尾,让‘升龙饺’初ju一条神龙的样子。

“夏讲师!”

这时候,远月集团的副料理长濑名博已,站在厨台前,看着前后几张厨台上,架起来的十几tao蒸笼,咳了声提醒dao:“晚宴到主菜环节了,四gong主厨已经上菜,您这边……”

闻言,夏羽指向shen后一排蒸笼,“这些都已经蒸好,可以端上去了,一格蒸笼就只有一个大饺子,让服务员an照餐桌的实际人数派发chu去吧。”

“了解。”

濑名博已对shen后几名膀大腰圆的帮厨挥挥手,于是一群人垫了些隔热的东西,就怀抱垒砌得高高的蒸笼,排着队走chu大厨房。

“凉子小姐,材料快用完了吧?”

夏羽把一叠新的蒸笼,架在空了的煮锅上,并往锅里倒满了水,回tou问正在专心chu1理馅料的女人。

“最后这些了。”

“远月住宿研习有629名通关者,我正在chu1理多chu来的50份馅料。”凉子丽娜停下来,她同样shen穿厨师服,用脖子上的领巾,ca了ca香汗。

“那好,再加把劲,把最后50份饺子zuo好,我们也就可以停工了!”夏羽笑说。

……

羊tui!

吉野悠姬注视着盘子里的大羊tui,急不可耐地,用餐刀切了下去,岂料羊rou没有想象中的柔韧,一切就开,并有汹汹的香料味dao,扑鼻而来!

“七时羊tui!”

薙切爱丽丝惊叹dao:“这可是法式料理的殿堂级mei食!所有高级法式餐厅必备的主菜!”

“羊tui,蔬菜,高汤,文火慢炖七小时而成!”

她也切了一块羊tuirou下来,送进嘴,立刻夹jin四肢,摆动腰肢好似风中的小草,一脸的jiao羞之se,“真、真的是,无法形容的mei味!”

羊tuirou入口即化。

而且,若用牙齿轻轻咬,随着zhiye的渗liu,nong1郁的香料和蔬菜风味,便qiang势侵占味lei!

薙切绘里奈同样吃得失神。

“蔬菜,有洋葱,番茄,胡萝卜,白蘑菇……”

“香料,有香菜,罗勒,迷迭香,孜然粉,辣椒粉……嗯,还有大蒜和姜,白putao酒也有,难怪尝到了淡淡的酒香!”

脑海中,冒chu诸多食材的影子。

这dao‘七时羊tui’,将这些食材完meirong合在一个盘子里!

蔬菜,香料和羊tuirou本shen,好像在口腔中形成qiang大的虹xi漩涡,薙切绘里奈在咀嚼时,整个人都迷失了。

“四gong前辈,好像倾尽全力zuo了这dao菜啊!”

田所惠突然这么说,“我能gan受到料理中蕴han的斗志!一gu积极的,向上的,永不

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