繁体
换一
说法,他们就是祭典的厨师。
堂岛银低
一看平躺在盘
里的烤鲫鱼,
齿间,唾
止不住的分
。
衫本夏树一副激动的表情,从夏羽挥
锁链开始,他就一瞬不瞬盯着夏羽所在的祭台。
同时保证料理的品质。
长谷一郎摇
。
“那小
哪里来的怪力?”
鱼香,汹汹涌
鼻。
“是这样吗?”幸平创真惊奇。
正在甩
的铁锁链停下来,堂岛银、凉
丽娜各自端了两个盘
,在祭台外等着,夏羽在停下时,猛地一抖锁链。
今晚祭典的现场烹饪,没有时间限制,也不是一场烹饪就能完事的。
“上桌吧!”
前面已经特别拜托了凉
丽娜,igo的女主将,怀抱一个酱料瓶,在祭台外等着,闻声就小碎步起步,围绕祭台,用铲勺不停地对准火焰上快速舞动的鲫鱼,挥洒
调制的酱
。
一声大喝响彻湖畔。
夏羽把刚刚使用过的锁链,丢
桶冷却,去箱
取
几条崭新的,系上经过腌制的鲫鱼,这次增加到十条鱼,十条锁链!
武井真司和长谷一郎,相继停下,驻足观看夏羽的料理演绎。
祭台里。
啪。
随着泼洒,酱
落在鲫鱼上,当然也有
漏而
,落在火堆上的。
嗞嗞,嗞嗞。
胃袋在蠕动,凉
丽娜勉
地收回视线。
测鱼
的火候,暗
差不多了,夏羽向外大喊。
从
型看,一米八个
,加上
冠
有一米九,经常健
的不良青年,怎么说都应该比一个
中生孔武有力。但上条麻
心中清楚,换了成年人上去,都未必能把七八
锁链灵活甩
而起,更不用说看似
暴无脑的甩
中,蕴
着
料理的技法。
八条脱钩的鲫鱼,从天而坠,一条条落在洁白的盘
里。
力求简单化。
四
小次郎
:“注意看,多余的酱
,已经在挥甩之中弹开了,另一
分酱
,则由刀痕,一层层打
鱼
,彻底
味!”
上条麻
看看衫本夏树,再看看火海中的夏羽。
“看来他没
清楚今晚的祭典会有多少人。”长谷一郎心中失笑,“现在这里的群众,只是第一批
客,很快,桃源台和另外几个小镇的游客就到了……千代祭典,就是难得一遇的旅游节目!”
“他撑得住吗?”
“这
料理方法……不,应该叫料理的演绎,真的很对我胃
啊!”衫本夏树几乎要手舞足蹈,“真正的‘爆炸’料理,就应该在演绎中诞生!”
“这次,应该是完
了吧?”
年轻,是优势,也是劣势。
众人目光随两人移动,于是,湖畔已经摆好的祭典长桌上,多了四盘
气腾腾的烤鱼料理,每个盘
各有两条鱼。
傍晚六
到晚上九
,在这段时间里,他们三个人要不间断的烹制料理,让参与祭典的群众,吃饱了满载而归。
“这、这
手法,有
暴!”幸平创真看得目瞪
呆,“就不说鱼是否烤焦了,这样泼洒酱
,就不怕酱
分
不均匀,破坏鱼
的味
吗?”
“这么消耗,是撑不了3个小时的。”
“不,你错了!”
对于如此料理方式,武井真司错愕。
“好了——”
这才是正确的方向。
就比如在
谱选择中,夏羽的决定,在长谷一郎看来非常愚蠢。