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翌日。
今天是周一,已经请了长假的夏羽,不用爬起来赶去学校。
其实他一晚没睡了,yan眶红红的,ding着黑yan圈。
“嘀。”
退chu厨神空间,夏羽迫不及待地拿来手机,在igo特级幻想商店,订购一批新的食材。
早上八点,igo的食材车,准时将食材输送过来。
在厨房打开食材箱,满满的植wu鲜香,顿时逸散而chu。
喵——
在走廊选了个舒服的姿势,随意趴在那的hua猫,嗅到这gu气味,立刻瞪圆了yan睛看来。
“桃芋!”
首先,夏羽取chu一颗桃子形状,手掌抓握不住的硕大芋tou,脑海中浮现对应的资料。
“蔬菜类幻想食材。”
“在4摄氏度的盐水里,浸泡整整一年,方可将表pi剥干净,有0.1%的误差或者盐分nong1度有细微的差别,芋tou就会变味,这是需要jing1心调理的食材!”
好在igo送来的桃芋,已经浸泡并剥了pi,用透明真空袋包装,可直接用来烹制。
夏羽只是下意识的想到‘桃芋’资料。
毕竟,老tou子在他的手记当中,对这zhong食材可是大加推崇的。
正因为不好chu1理,所以烹饪后,mei味无可抵挡。
‘桃芋’是一味食材。
第二zhong,则是玉川绫香曾经在特级考场上,和‘啤酒龙虾’rong于一锅的‘黑草’。
‘桃芋’和‘黑草’的组合,就是老tou子在手记附录上,记载的一zhong药膳食谱,名为《芋草参苓粥》,可调理气虚ti质,换句话说,夏羽熬夜了tou昏没有jing1神,恰好适合进补。
先不去guan其它!
肚子饿着,夏羽打算实cao2,拿chu实践的成果,自己就是品尝者。
“咔!”
开火!
先在一个灶ju上,架上药罐子,里面放清水。
夏羽转而取jing1密的称量qi,站在专门收纳药材的橱柜前,嘴里一边轻声念着,一边工作,“黄耆半钱,人参1钱半,茯苓3钱,生姜1钱,粳米2两……”
把称好的药材全bu倒进药罐子。
水很讲究,老tou子特别言明,要以5碗水煎取药zhi2碗,将药zhi与粳米、生姜和两味幻想食材同煮。
内心ting忐忑的。
夏羽对中药材,称不上了解。
挑选药材熬制药膳,首先就要从中医角度入手,一个人“虚”的ti质,可以分为很多zhong,老tou子在手记中就写dao:
“气虚,疲倦乏力,tou昏没有jing1神,应用黄耆、西洋参、茯苓等药材。”
“血虚,tou昏yanhua,pi肤干燥,面se苍白,应用当归、红枣、枸杞子调养。”
“yang虚,畏寒,手脚冰冷,需以杜仲、韭菜、rou苁蓉等调养。”
“……”
在系统的整理帮助下,夏羽用一个晚上,更准确说,是在厨神空间来回了一周时间左右,终于把内容记得差不多了,到了看见某zhong食材,就自动脑补资料的程度。
梆梆梆梆!
挥刀chu1理‘桃芋’、‘黑草’。
这两zhong幻想食材,都要剁得非常细碎,最后成了泥状wu。
熬制药zhiting耗时间的,半个小时后,夏羽才把2碗清黄se的药zhi,倒进砂锅煲,与粳米混合,之后又将‘桃芋’、‘黑草’泥放进去。
慢火炖煮。
这期间,夏羽就用【爆炎】厨技,时刻监视砂锅内bu