青杏与周围伺候的嬷嬷们都笑倒了。

生与圆葱缀其上，随风飘来的香气也让人陶醉，这饭鲜香味又好看，哈日瑙海已经在悄悄咽唾沫了，他觉得光吃这个饭，他就可以吃三碗！

阿克墩显得有些不大兴，他觉着妹妹好似被抢走了似的，看了看大大吃饭的哈日瑙海，又看了看着急想追

哈日瑙海就着这菜吃完了一碗芋饭，很不客气地举起碗：“我还要！”

“小世，您也请坐。”青杏让人从库房里又搜罗一张餐椅，那本来是给程婉蕴还没生的孩提前准备的,如今却正好给哈日瑙海先借用上，她将椅推到哈日瑙海边，也拿了个围兜过来,笑眯眯替他围上。

等青杏摆上了一桌晚膳，他瞪大了，才发觉这世界，他终究了解得还不够。

哈日瑙海，他其实不太明白杂怎么就不能给主们吃了，在草原上哪里能浪费呢？这些也算荤呢！

额林珠见他吃得这样快，急得也直扒饭：“哪吒鸽，等等我，别吃那么快！”

这盘菜，哈日瑙海也偷摸着看了许久了！虽说额林珠叫这菜九脆，但蒙古人是吃羊的行家，哈日瑙海一就看这是杂了！

这时送膳太监端来最后一菜，总算解救了哈日瑙海,因为额林珠上就被香的菜引了注意力：“今天吃排骨芋饭！好耶！”

阿克墩自打哈日瑙海来了以后就一直很沉默,玩的时候也不说话,这时才跟着一个笑：“是妹妹最喜吃的！太好了！”

他就好像来到了另一个世界里。

青杏见哈日瑙海目光一直连在那菜上，便亲自挟了一些到他碗里，解释：“这是早上刚宰杀的内脏，里认为这是“下”，一般是不会端到主们跟前的，但程主吃，她特意吩咐膳房好几回，大格格也特别吃，您跟着尝尝，这法的确又脆又，滋味不同寻常。”

他们的法大多将杂用来煮汤喝，或是白灼、涮锅吃，爆炒考验火候和手艺，草原上烧的是粪，而且冬季漫长得省着用，不大备猛火旺火的条件，所以他从没吃过这样法的杂。

青杏把芋饭分到每个孩碗里，太监们则给每个人挟了一大筷爆炒九脆。

回味无穷。

更别说这儿以细刀功，将不同的脏切成状、片状、条状、块状，辅以佐料、生姜，用旺火爆炒而成，想必这菜的火候一定是关键，火太大了，就老了、焦了，火候不够，又激发不那脆生生的滋味来。

“小世稍等。”青杏又笑着给他添饭。

哈日瑙海有些生气：“我不叫哪吒！我叫哈日瑙海！哈！日！瑙！海！”

第63章取名

哈日瑙海坐在那儿有些局促与难为情，他哪里有这样细吃过饭？幸好他生得黑，哪怕红了脸也看不大来。

额林珠认真学习：“哪！吒！闹！海！”

拿筷轻轻拨开上的青蒜叶，他很快就分辨来了，这里有峰、百叶肚、心冠、肚尖、峰肚、心血、腰、肚及脊等，这可都是上最好吃的位啊！就是开白灼蘸麻酱或酱油醋也好吃呢！

挟了一块儿，第一鲜脆，第二哈日瑙海睛已经眯起来了，甚至多嚼了几，都不舍得咽下去了。

草原上，他哪里见过这样的玩呀，女是被虏来的汉人，她得空的时候会教他笛，给他用草编小篮，装一些从泉河里捡到的彩小石，教他打石。

哈日瑙海好奇地看着他们俩的椅、带小耳朵的碗，还有专门为他们量打造的小木勺、木筷，他们熟练地爬上了凳,微微扬起下,等嬷嬷为他们围上饭兜。

额林珠见状，学着程婉蕴平日里夸奖他们的吻，对哈日瑙海竖起个大拇哥：“哪吒,你真！”

青杏本来想给他也拿一双学习筷的，但哈日瑙海已经能动作熟练的使大人的筷了。

晚膳摆到了架下的小圆石桌上。

额林珠和阿克墩的餐椅已经摆好了,青杏指挥着送膳太监将“儿童餐”都分好。

哈日瑙海也伸长脖去瞧，只见那厚实的砂锅里装满了金黄的饭粒，颗颗分明,每颗饭粒之间似乎都还黏着细碎的芋碎,这芋不是那等趴趴的芋泥,而是拿油炸过再捣碎的，很香脆,除此之外，饭里还有蛤蜊、鱿鱼丝、虾米、香菇和排骨。

这显然又是额林珠最：“九脆！我要多多的！再来一！”

没有一杂的腥膻怪味，全都被起锅时浇得一勺米酒蒸腾得净净，菜里留下了一米酒飘香，却又没有一酒味。

其他的生活，便是骑、箭、摔跤、赛、赶羊，来到里之前，额祈葛叫了个熬鹰的老师傅教他猎鹰，熬一只属于他的鹰，但他还没找到，就跟着皇帝来了京城。

太监立刻又多挟了一些给她。

不是里的东西不好吃，是他原本没吃过好吃的。