有条件的就多些，大人孩们都跟着灶王爷甜甜嘴；没条件的也会少，当娘的也会偷偷往孩嘴里上一块。

云舒心里暗笑，果然，有竞争还有动力。

在村里，灶糖一般是全家都要上，有的甚至几家合在一起。

灶糖在东北叫大块塘，是用麦芽个小米熬成的。

而云舒呢，被这甜的香气，还有大壮甚至抹了一糖渣的大壮面上满足的表情所染，只想把所有好吃的都摆在两个弟弟面前。

制作大块塘，最好的原料要数大黄米，在东北俗称为糜，也是制作粘豆包的原料之一。

糖熬好后变成糖膏，没有分残存后就要上撤火起锅，接下来就是一个力活——糖，而云舒的十人之力用在这里，绝对是大材小用。

因为云舒对粘豆包谈不上多喜，只给大壮坐了一盖帘，差不多六十个，所以她们家的大黄米还有一些，云舒又从空间超市里偷渡了一些，足够大壮去跟小伙伴炫耀了。

糖膏要越越白，越越细，最后要“蜂窝”，然后打馅加香料，压成大块冷却，大块糖就好了。

上就到腊月二十三小年了，在这一天，要祭灶，准备灶糖粘住灶王爷的嘴，不让他和玉皇大帝打小报告说坏话，所谓“二十三，糖瓜粘”。

六十年代，供销社也有卖的，但村里人舍不得钱，都是在家里自己。

虽然这两大壮连听都没听过，但却吞了吞，觉就非常好吃。

让其他三首兽羡慕的直哈喇，拳掌的，让云舒有事一定要吩咐他们。

所以她还用家里有限的材料，加上从空间里偷渡一些不显的东西，给弟弟们了一些芝麻饴糖。

而开始牙，所以一直的小壮对着咧嘴乐，小手却冲着旁边放大块塘的盘使劲。

而佟建业就是在这个时候到的。

而云舒去了几家相熟的人家，跟着大娘、婶们也学会了灶糖，终于在大壮期盼的神下，在腊月二十二这天，一早起来就开始熬糖。

而大壮缭的看着他忙个不停，连手都不上，从早上五开始，中间还吃了早饭，到八的时候，他已经吃上带着些微酸，却又酥又香的大块糖了。

云舒还许诺，等有时间，还给他们轧糖和生酥糖。

好吧，不听话没糖吃，对于一年也吃不上一甜味的孩们来说，便是让他们不吃饭，也得吃一糖。

清溪村这边，从腊月二十就开始熬糖，整个村都飘着一香甜的气息，也是人闲狗厌的熊孩最听话的几天。

自打大雪封山，佟建业也有一个多月没来了，这回过来，他除了来看三个孩，并且带了许多年货之外，还有一个任务，那就是带未来的八尊主——云舒，回一趟长白村。

将大黄米洗净之后就可以熬糖了，关键是掌握火候，这对于能运用神识的云舒来说，简单就是作弊。

糖好后也不能闲着，要上“开案”，就是糖，这是制作大块塘的最后一工序。