罗掌柜的心中雀跃，如何瞒得过在前世久经商场的郑玉茗？

「罗掌柜，您知dao我之前开茶棚，由於太挣钱而遭人yan红，对方遂千方百计对付我，夺走了茶棚。您想知dao我是如何挣钱的吗？」

郑玉茗没有an照罗掌柜的想法来，她准备与罗掌柜jiao易的东西，远远不止东坡r0U与酸梅汤两张方子。

世dao纷luan，百业萧条，不是靠一两个新菜谱能拯救一座酒楼。

她真正准备好的是一份来自现代的大礼，这份礼wu将会完全颠覆罗掌柜的观念，其价值难以估计。

罗掌柜起先一愣，郑玉茗没有一张嘴就提菜方子，委实chu乎他的意料。

这丫tou莫非是看chu了他的急切，便想以退为进，吊他胃口，再来个漫天开价？

yan光毒，心yan多，他大意了！

可转念一想，方才她的最後一句话的确g起了罗掌柜的兴趣。

这丫tou经营茶棚，能够引起青yAn县最大的地tou蛇刘典吏注意，肯定是挣了大钱，绝对不是普通的小数目。

刘典吏的胃口大得很，寻常生意他会认为是小打小闹，gen本不放在yan里。

玉姐儿的茶棚，至少与刘典吏jiao给自己妾室经营的产业相b，铁定是毫不逊sE。

如此一想，罗掌柜顿时对郑玉茗另yan相看，心底暗自赞叹这丫tou的确有本事。

罗掌柜毕竟是生意老手了，敌不动他亦不动，就看这丫tou在跟他玩什麽把戏了！

「老夫的确很想知dao，愿洗耳恭听。」罗掌柜心有城府地笑dao。

郑玉茗却不是以退为进，吊他胃口。

她来自现代，前世zuo生意与人商谈的风格一向是开门见山，懒得打太极，那实在很浪费时间。

接下来，郑玉茗一五一十向罗掌柜陈述，她是如何经营茶棚，从免费赠送客人一杯青梅lou开始讲起。

会选择茶棚歇脚的客人，几乎都是远dao而来，经过长途跋涉，定是shen心俱疲，抑或是有点水土不服、yun车yun船、胃口不开、tou疼腹泻等等shenT微恙。

梅子的效用便是止渴生津、健胃整chang、促进食慾、消除疲劳、缓解touyun、提振JiNg神.......无一不是对行旅之人有益之chu1。

所以她在茶棚提供的吃食里也大量使用腌梅子、梅子醋、梅子粉等等zuo辅助调料。

除此之外，她会gen据四季不同略微调整茶棚的菜单，有时候甚至带着点恶趣味。

例如，她把源自前世网路上甜咸之争的战线穿越时空，拉进大祁朝了。

一开始是因为豆腐脑，郑玉茗又guan它叫豆hua。豆腐脑也是为了shen心俱疲的客人特意准备的食wu，可任意选择搭pei咸卤或是甜汤。

咸豆腐脑分两zhongzuo法。

第一zhong咸豆腐脑是用酱zhi调味，郑玉茗有时用韭菜hua酱，有时用麻酱。

第二zhong咸豆腐脑是用骨tou汤熬煮卤子，g芡後浇在豆腐脑上。

甜豆hua方面则是固定准备红糖姜水、红豆汤和绿豆汤三zhong甜汤，可冷吃也可热吃，全凭客人心意。

果然如郑玉茗所料，前世豆hua的甜咸之争，战火延烧进了异时空。

豆腐脑的甜咸之争源起於网路，北方人吃咸豆腐脑，南方人吃甜豆hua。两边分为甜党与咸党。

网路之前为何没有甜咸之争？那是因为从未有一家食铺同时卖咸口的豆腐脑和甜口的豆hua。

来自大江南北的行旅客商们聚在茶棚里歇脚，一见甜咸口味同时并列菜单，顿时议论开了。

这zhong关於南北甜咸口味的争论是很好的话题，在网路上可能争得硝烟四起、寸步不让。可在面对面的现实中，尤其是古代人chu门在外，很少会为了一碗豆腐脑真的jian持己见，跟陌生人吵得面红耳赤。

尤其是行商客人，更是讲究广结善缘、和气生财。

郑玉茗还使了个心yan，无论甜豆hua还是咸豆腐脑，一律用小碗装，份量不多，价格卖得很便宜。

见有人为甜咸起争执，她乾脆将茶棚里甜的咸的所有