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第100章:特殊的款待(上)(2/2)

“鲷鱼?”夏羽仔细品尝,“这质,肯定不是一般的鲷鱼吧。”

薙切绘里奈吃了几生鱼片,突然说:“这鲷鱼,是内海捕捞的洄游鲷鱼……大概每年的二月份,冬季栖息于外洋的真鲷就从九州向滩,经过纪伊和丰后向北内海。从季到秋季,真鲷就会穿梭于鸣门海峡、明石海峡。”

过一会,开胃菜用得差不多了,一名女仆长模样的丽和服女,轻轻鼓掌,又是一批女仆将菜肴呈上来,并收掉开胃菜的皿。

其它人都没说话,包括幸平创真,都牢牢盯住面前的碟

她虽没有特意向谁解释,但明显是在照顾夏羽、幸平创真和森田真希三人。

两名女仆一左一右,拉开茶寮的竹帘,于是黄昏中的院景象徐徐展开,橘红的夕洒落在池塘上,画面静谧。

“这是樱鲷刺……”

这是日式传统宴席,当以日式料理为主。

一个暗红的木托盘上,摆着三个古香古的漆,米饭在左手的黑漆小碗里,只有拳那么一团,黑白分明,汤则在右手,同样用黑小碗装着,白白的,很稠的样

接下来是拼盘,不过这回总算有了填肚的东西。

他刚刚落座,几名和服女仆,就陆续端上了菜肴。

夏羽默默听着,吃了几片樱鲷刺,夹了团米饭咽下,这才不疾不徐喝了一味噌汤。

“这的味噌汤是什么?”

“唔,好吃!”

夏羽小心翼翼的夹起豆腐,连同海胆嚼碎吞下肚后,心中立刻惊疑不定。

“这樱鲷,颜如樱艳,质鲜味,集万千于一,跟明石鲷不相上下,属于料理中的名品,价格昂贵。”

里,这里,坐这里!”幸平创真在席位上冲他招手。

薄薄的一片鱼即化。

夏羽猛嗅了一扑鼻的味,心中喃喃:“鲷鱼刺?”



至于被称为“盘”的刺,摆在托盘最前段,里面是晶莹剔透的生鱼片,以鲣鱼片、紫苏芽和绿叶,装饰

其它女仆,则是端着仿若艺术品的漆,动作轻缓的摆放在桌上。

薙切绘里奈接着喝了一味噌汤,双一亮,“这主汤,非常刺激,嗯,没错,就是白味噌汤煮面芋苗!”

首先端上来的,是每人一碟致的开胃小菜。

开胃菜实际就是前菜,小小的皿里,盛满海鲜汤,一块艾草、芝麻和葛成的绿豆腐,摆在容中央,上面有海胆、荠菜和山葵酱。

大家风范!

吃过开胃前菜,夏羽就品悟了一很自然的日料风格,那觉很奇怪,对方显然是拥有‘厨心’的大家,即便只是小小的吃了前菜,心就莫名地安静下来,了无杂念。

夏羽见薙切绘里奈把森田真希旁边的位置占了去,脆就顺应幸平创真的邀请,坐在了他和堂岛银之间。

夏羽也动筷了,夹起一片刺,沾了些酱油,送中。

普通的鲷鱼,这三个人吃过,但樱鲷、明石鲷这些级名品就未必了。

旁传来幸平创真惊喜的声音,他一把几片刺吞吃下肚,双目放光。

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