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第167章:富丽堂皇(2/2)

夏羽朝兰斯洛特那边投去视线,然后怔了怔。

可接下来一幕,让不少人一黑线。

接下来就是将“麻绳”,同样经过腌制的衣,了大概十分钟的时间,夏羽拍拍手,将已经烤得半熟的鱼翅,整齐摆放在蒸笼里,闭盖,退开。

过一会,旁边的盘里,堆了数十个“麻绳”。

现场同样一阵混

谁都没想到,夏羽的烹饪,如此亲民,平民化,就在戟舞台上夹起了烤箱,坐在凳上,那模样就跟街边小吃店的烧烤小哥差不多。

与之相对应的,就是夏羽在材方面的“寒酸”。

“炉的火焰,怎么有奇怪!”

这不仅是观众的疑惑,嘉宾席、评审席,同样有此疑惑。

对于提问,夏羽随回答,并转开了一个电鼓风机,呼呼风声涌烤箱底的风,内本就火红的木炭,轰的一下燃起火焰。

除非,他能呈现,在远月戟舞台上,那令人震撼,化腐朽为神奇的料理!

千代知也被夏羽搞懵了,突然结

瞟一计时

用普通的材,真的能击败蕴着特级材风味的品质料理么?

但是,他的烤制,并未就此持续下去,每一个三丝“麻绳”都只是略微烤香味,让前面腌制的香料味了,就放在旁边晾着。

“烧、烧了,要焦!”千代知急声提醒。

“烧烤啊。”

姿态从容地,拿起一块块切得平整的鱼翅菇,围绕着盘,里里外外,镶嵌了总共三圈。

富丽堂皇!

调整鼓风机的风速,这下,像是风机一样的噪音,顿时通过旁边的摄像设备,由无线讯号,传送东京各地的电视机。

夏羽拿了个小板凳,就坐下去,而他面前摆着一个已经造炭生火的小烤箱,火丝、竹笋丝和鱼翅丝结成的“麻绳”,被他用筷夹着,置于烤箱表面的铁丝网上。

“不对!”一慧托着下,“再看看!”

夏羽没理会这个在旁边嚷嚷的女主持,微微挑眉,“火还不够!”

突然,人群惊呼。

剩余时间30分钟,火候足够了!

随着汤逐渐淹没鱼翅和鱼翅菇,一闪亮堂皇的金,与盘浮现!

“夏、夏羽厨师,您在什么?”

而对比不疾不徐,优雅行的兰斯洛特,是两截然不同的画风。

是汤,将里面晶莹剔透的排翅,同样染成了金

最后,把电锅打开,将老汤小心地倒

“不是鱼翅?可鱼翅,分明是用‘蒸’的方式烹制啊!”

随着鼓风机的运转,一簇簇火苗看似狂的升腾而起,将铁丝网的料理吞噬,可是,若仔细观察,就能发现火焰很有规律的样,好似有一双手在纵着元素!

“夏讲师这是在烧烤的料理吗?”极星寮一群人,面面相觑。

评审席,青木宗太,目不转睛盯住夏羽面前的烤箱。

兰斯洛特取了一个超大的白陶瓷盘,将经过3次蒸煮的‘陆地鲨鱼翅’,完好无损地装盘,并摆整齐。

夏羽不时翻转三丝“麻绳”,让两面火候均匀。

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