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分子料理,在“jing1致”上,无疑趋近于完mei。
薙切爱丽丝的料理,就是机qi与厨师幻想的结合,五zhong不同颜se的“鱼子酱”,在夏羽yan底,皆闪烁着诱人的光泽,太完mei了。
“很好吃的样子!”
不禁吞吞口水。夏羽持筷迟疑了,不知dao先夹哪一个。
“讲师,您随便夹一个就可以,不分先后顺序。”薙切爱丽丝手撑在桌面上,轻轻眯着yan睛。
“这样么……”
嗅到的,只有冷冰冰的味dao,鱼rou和pei菜的味dao都被封锁了,夏羽带着好奇,夹起一个红se“鱼子酱”的寿司,一口就将整个小巧的寿司吞进口。
“唔!”
说不chu的gan觉,jipi疙瘩瞬间冒chu。夏羽仿佛被电击了,整个人抖了抖。
表面那层“鱼子酱”,在口腔rong化,nong1郁的水果风味,立刻充斥shen心。夏羽躯ti绷直,心中喃喃dao:“是草莓——”
草莓果zhizuo成的颗粒!
而且,随着咀嚼,藏在内层的香煎鱼块,与口中黏稠的果zhirong合,夏羽不禁惬意地shen.yin一声,就好像奔跑在果园里。
chun天的时令水果中,草莓无疑是很重要的一zhong,酸酸甜甜的滋味,与煎鱼的清香完meirong合,一点也不突兀,夏羽yan前隐隐浮现着一尾在草莓zhi里畅游的feimei鳟鱼。
“不错,鳟鱼rou!”
夏羽yan睛一亮。
就算不提分子仪qi对草莓果zhi的chu1理,鱼rou本shen的香煎技巧,也是十分娴熟的。
继续下筷,夹起第二块寿司吞咽,这回是芒果“鱼子酱”。
第三块是山竹“鱼子酱”。
第四块第五块,分别是桑葚“鱼子酱”和菠萝“鱼子酱”。
吃罢,夏羽长长吐了口气,目光闪烁打量桌子前这对jiao俏可人的堂姐妹。
好像女孩子的心思,都有点接近。
绘里奈,是用chun之时令蔬菜构造了chun天的味dao,从芦笋开始,到鲜笋、hua菜,甚至是樱hua叶的天妇罗,给予品尝者截然不同的层次gan。
只是品尝一小碟,就好似享用了一顿大餐,一本满足。
而爱丽丝的构思很相似,用chun之时令水果搭建chun天的果园。
更关键是,分子仪qi,赋予了那些果zhi“鱼子酱”一般的形态,因此,品尝的时候,咬下一粒粒鱼子酱的口gan,画面太mei。
现在夏羽口腔都还在颤抖。
“怎么样?”
薙切爱丽丝上半shen倾斜过来,就近距离盯住夏羽,大胆捕捉他脸上的神情变化。
“优秀!”
夏羽同样竖起拇指,心中则在腹黑笑了笑。
嘿。
有意思,chun之时令菜园,对决chun之时令果园,同一zhong构思创意下,绽放chu不同的hua朵。
“对了!”夏羽突然想起来某件事,然后愕然,“等等,你们薙切姐妹,不是一个小组的搭档吗?怎么分开zuo料理了!”
“谁跟她是搭档!”
这对堂姐妹,几乎异口同声地说,而后偏过tou,一副不屑看对方的样子。
“算了算了,你们合格了,可以随时离开。”夏羽摆摆手。
岂料姐妹对这个结果都不满意。
砰!
薙切爱丽丝再次前仰shen子,目光灼灼凝视他,“夏讲师,你觉得,是我的料理厉害,还是绘里奈的?不要搪sai敷衍,我只想听最真实的评价!”
她轻咬下chun,脸sejian决。
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