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第189章:学生的争锋(中)(2/2)

看看这位极星寮宿舍成员的作品,夏羽诧异的,没想到一粒粒盐曲,与切成圈块的煎鱼混合,居然有那么郁的之风味。

让夏羽奇怪的是,这次薙切绘里奈,居然在自己的料理中,赋予了很烈的心意,以致于‘之时令菜园’在他脑中形成鲜活的景致,把夏羽撩拨得厉害,差些失态了。

“凉,在发酵领域,你才是专家!”夏羽竖起拇指,而得到他的称赞,榊凉的脸庞终于松缓,一丝笑容。

关于时令主题的料理,在厨艺领域算是最浅的,远月学生肯定有过这方面的课程训练。但夏羽内心真实的想法,只是想通过这么一次简单测试,找懂得运用‘心意’的厨师。

盐曲,提升了鱼的鲜味,她的重心是在鱼

丽丝明显对自己不够自信。

“讲师,这是我的料理!”

夏羽心目中,大致有了一个优秀学生的名单。

下了药,和没下药的料理,差距不正在于此么。

“那可不一定!”

“想听实话吗?”夏羽犯难了,他当然尝得,谁的料理品质较,这不是摆明了么。

这时,一个冷峻的男嗓音,传耳朵。夏羽抬看去,了笑容。

在一年级新生中,丽丝的平,虽然属于尖的,却还不足以和叶山亮、幸平创真争锋,而薙切绘里奈已经是十杰成员了,孰优孰劣,很明显。

夏羽对其他学生的作品,要么只是尝了小,碰上不错的,也就多吃一块。

“不合适,回去重!”

夏羽毫不犹豫地指向站在一边的薙切绘里奈,“如果是打分制,我给绘里奈的‘天妇罗拼盘’90分,而你的料理,我给80分。”

“没事,这才第一天!”

“为什么!”丽丝立刻问,目中有一丝难以掩饰的失落、不甘。

心意还没到厨心的程度,但厨心,是从心意一培养,令其茁壮成长并蜕变而成的。

“是的,实话!”丽丝

“你从没赢过我,以后也一样!”绘里奈淡淡回应。

他的悠闲,并未持续多久。

十个学生中,有六个是合格的,这个合格率是平均值。夏羽的课题,并不算太难。

妹截然不同的姿态,其实正是她们料理平的真实映

薙切丽丝背着手,迈着优雅的猫步离开。

半个小时后,学生陆陆续续端上了各自的作品。

薙切丽丝盯住自己的堂,“绘里奈,就在这次住宿研习上,我要拿下首胜,第一次真正的击败你!”

“榊凉,你合格了!”

绘里奈则没有离开的意思,俏生生立于审旁边,夏羽投过去奇怪的一瞥,却没有多站就站着吧,他低继续在桌面上,用香料不等式的公式,推想改良谱中的香料结构。

“合格!”

里奈只是投以清冷的一瞥,仿佛不屑与丽丝争。

课堂的合格率,在60%左右。

‘神之鼻’叶山亮!

厨师心意。

他原以为薙切丽丝要胡搅蛮缠一番,谁知没过几秒钟就换了一张笑颜。

“冰冷的机,始终是无法与手工媲的啊。”夏羽轻叹,摇摇,“在料理技法上,我觉得你们不分胜负,可是呢,在‘之主题’这一环,差距就很明显了。”

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