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海风一直
啊
啊,簳上的炸枣已散逸了
气,越
越小,越
越小,乾瘪瘪地蜷缩,再无人看它一
。
既然都来到海岛,我寻了一天大早,来到一间民宅挂着简陋招牌的饼舖,特地买了一盒带回家。
故事说到这里,我问:後来呢?
「都要结婚的大小夥
,怎还这麽贪吃!」长辈念叨,周围的人带笑意看他,他羞赧地笑了。
家人
上失去了兴趣。
那时候的炸枣可真甜啊,四两的贺
枣,甜馅便占了二两,一
咬下去,
的馅落
胃里,熨帖了茫然
张的心情。
「这炸枣几多钱啊?」捕鱼者停在老人面前问,老人醒过神来,还没回答,捕鱼者已教同伴扯走,「吃这
啥,填不了肚
,走走走,隔
吃去。」
也不知婶
家的炸枣是什麽滋味?那馅肯定放得足足的,喜事的枣,必须
照家里长者嘴里的说法去
,半
轻忽不得。
这是什麽?家人问。
老人没有多看,一步步来到市集上,说声借个位儿,就在人卖早
的摊位旁蹲了下来,这才有时间想:晚
婶
家不会给他送炸枣吧?那可怎办,他还有这麽多没卖
去。
传下来的,除了照片,还有那个像着空扁的沙包,又像摔了的李
的炸枣,在很久很久以前的海风中,失去了神气。但在今日,包裹在塑胶盒中,一颗颗炸得金hsE的圆球,仍然代表着海岛的传统,带着吉祥的意味,
现在婚庆场合、g0ng庙活动。
这景象老人并不陌生,娶亲是大事,一家有喜事,整条街的邻居都要动起来,哪怕是平常多有
角,这时也要放下成见,笑嘻嘻地助赞喜事。
男人和nV人分别准备好了米团和甜馅,耆老在旁盯着,一句话一个团,十二两的是舅仔枣,四两的是贺
枣,下了油锅,米香四溢,在簳上堆了好几百粒,然後一一装
竹篮中,舅仔枣八粒,要给姑姨舅妗、叔伯族亲,贺
枣四粒,分送亲朋好友,他的未来也随着炸枣的香气传扬开来。
後来就没啦。
影像停留在这一刻,一张随手拍下的黑白照片,记录的只有当下的笑容,没有後来了。
只是现在街上买不到了,要买,要打电话给饼铺的老板预约,炸枣就像老人的故事,不是完全消失,但也不是那麽好找到的了。
我以後定要给後生也
这麽甜的炸枣。他心里这样想,却不想後来一天天都在
炸枣,只是枣里甜馅的糖越是吝惜放了。
一盒不过六颗,每颗一两,将塑胶盒挤得满满当当,有些还压扁了,不复刚炸好浑圆的样
。
剩下了两颗炸枣放在了桌上,直到有一天消失不见。
许多年前他娶妻就是如此,过得再苦,也要搓好炸枣,分送亲友才有面
,这炸枣的用料、大小,还有一定的规矩,要将大量的糯米放在石臼中舂碎成粉,那石槌重达十斤,男人们卷袖
两两吆喝舂米时,还不忘取笑他几句,已娶了婆娘的嘴里更不留情,什麽都能说
,他脸颊的
度到现在仍然犹记,直到屋内舂土豆熬糖膏的nV人们冲
来喝斥,男人们才闭了
。
好像芝麻球啊,家人说,好奇地拿了一颗吃,扎实的米团无法一
吞咽,放久了的油耗味却涌了上来,一颗下肚,便觉得饱足。
澎湖的传统
心。
,老人早早便知晓,这不朝婶
家望去,门
埕人群渐渐靠拢,青壮男
搬着家里的石臼和石槌来帮一把手,妇nV们


,不久便飘扬起甜腻的炊烟。
老人挪挪蹲麻的双脚,向来往的人们
腼腆的笑容。
「买个炸枣吧!甜唷!」